何嘗不是件好事?

虎年有些朋友感情不如意.... 論及婚嫁的分手,已經結婚的離婚,在我看來這未嘗不是件好事.....

論及婚嫁的朋友交往五年,分手主因是男方母親反對,要結婚可但是.. 男方母親開出的條件應該是一般女人無法同意的,我想女人何苦為難女人? 避免長痛不如短痛, 管它五個月5年結果都一樣..

結婚的一年多離婚,第一次出包時我就勸過這位女性友人,如果這個男人不可靠好好想想只剩下自己的日子怎麼過?...後來她們合好了,也許是女性的直覺,看著她們復合的合照,我總覺得男生的笑好勉強... 如果是勉強來的偽裝的幸福不會持續太久,果不期然..

分開未嘗不是件好事,處理它, 放下它,然後開開心心的過日子,該是妳的幸福一定會來敲妳的門,記得每天開開心心的微笑喔!

又是女兒之壓力...?

4/24 material inspection - 18w+.. Dr. told me that it's she. I felt released to know the gender... Frankly to speaking, I felt stressful when gender is unknown. When I realized it is she, I accept the truth. Having a girl, I'll keep woman's hormones and being beauty after labor delivery. Having a girl, she can share a room, clothing and secrets with Nanako. I have a sister, so I know how close sisters will be.

That's night, I told Shawn that it's a daughter again. He asked me: will you feel stressful? This is a stupid question.. I don't feel stressful on the gender. If you're educated, you'll know man's Y decided gender. Woman's womb is responsible for carrying baby and labor delivery. How come Woman should bear the gender pressure? Besides, I don't want 2nd baby at all in the very beginning, he is the one who insists on having 2nd baby.

If I felt stressful, that's because I am worrying how to raise 2 kids with our tighten financial status. I just get ride of a lacking sleeping from 2 year nursing Nanako and now everything have to start over again.. And I am not ready to be 2 kids mom.. If I felt stressful that's because my mom in law called my mom that she offered to take Nanako to Kaohsiung and take care of her. For me, nanako is not a burden. She is only kid I really want, no need for her to take nanako back to Kaohsiung. And Nanako is schooling, no bother for her to take care of Nanako. If she is out of good willingness, then we'll be thankful for her to take care of baby 2 24 hours in my home.

3/14白色情人節

今年2/14情人節恰逢大年初一 ,怎麼過的?其實家裡亂糟糟好像也沒心情慶祝...事後也不記得了..

3/14白色情人節的前兩天,忙了一個星期的爸爸還是很忙,上班中透過SKYPE預告14日要帶著他的兩位女朋友去慶祝,慰勞兩位在家守門的女性. 有了女兒之後,孩子的爹講話時常常口誤,把女兒說成女朋友.. 說真的把把不想把女兒當成女朋友般的百般呵護都很難..

歡樂的氣氛從3/12晚上開始燃燒,nanako好不容易等到爸爸,她的開心在手足舞蹈上顯現,看她連走路都是快樂的彈跳的,想必爸爸在家讓她很開心,因為爸爸對於她晚上要吃餅乾海苔糖果的要求總是有求必應... 星期天爸把成為她做任何的首選,洗澡換衣服餵藥泡ㄋㄟㄋㄟ指名要爸爸洗,爸爸換,把把餵,連吃飯時都要爸爸抱著.. 媽咪也正好樂的輕鬆.

3/14 : 永安漁港吃海鮮+綠色隧道騎腳踏車... 　

住院

爸爸住院1/25事情,在成大. 我們是當天晚上才被告知,媽媽獨自跑完門診急診完成住院手續,很心疼再病痛中的母親還要靠著意志力獨自撐過這一天,隔天一早我搭7點多的高鐵,到成大時已經9點多, 感覺上2個多小時的高鐵搭起來有半個世紀那麼長,心頭慌慌的胡思亂想,想以前,只能相信爸爸可以撐過這一關,平平安安的回家.

回到台北,隔天又南下陪爸爸再醫院過夜情況很穩定,爸爸還因為身體比較舒適煙癮又犯偷偷跑到外頭去哈草,沒想到交班給哥哥之後,病情急轉直下,胃部出血不止,醫院發出病危通知, 才剛上台北又馬上趕回南部,回去時情況已穩定不少,卻還是經歷了一次血小板與爸爸身體互斥整個人冷的打寒顫的恐怖畫面, 病情危急到穩定又危急又穩定..

今日又有些壞變化,聽說是給隔壁的病人晚上發病嚇到,爸爸精神狀況很差整個人有點失智躁鬱症似的吵著要辦出院,目前父親的情況無法服藥,有些藥是注射的,無法立即出院,希望明後天狀況好一點給醫生評估後再考慮出院的可能性,我只能建議哥哥帶爸爸念佛號,讓他情緒穩定一點.

人在台北心好慌...九華山救世師父菩薩請保佑我的爸爸逢凶化吉.

那天回南部時趁著神明還沒放假去廟裡幫爸爸求一支簽,以問病來說有貴人相助,痊癒日期遲或快只能聽天命.現在只能回想這支簽的意涵讓自己心頭踏實點..

火鍋

愛上火鍋, 要從涮涮鍋講起,不知道什麼時候開始有涮涮鍋這種東西,我吃了一次就上癮了,有人說,我愛的其實是一人一鍋的那種感覺,是阿,那又怎樣?我就是愛用自己的方式去煮自己那鍋..

到現在,火鍋算是我的拿手菜,也是一年四就都很愛的美食首選. 因為莫名的熱愛火鍋,再加上只要把料全部丟進去水滾煮熟毫無門檻又方便.

最近,媽媽什麼都吃膩了,買什麼都說沒胃口不想吃. 回家的路上思考著要買什麼好呢? 曁要我娘愛吃又要我會做的, 加上天冷,菜価便宜,下班去超市買了些蔬菜火鍋料肉片,爲我的媽媽煮了一鍋火鍋. 這麼濕冷的天氣喝碗熱湯最棒囉,

Yes!! 媽媽很愛, 湯才剛滾,媽媽馬上要求盛一碗湯喝,我知道我的手藝跟媽媽的手藝相比,簡直就是滿漢全席跟泡麵的對比,完全上不了廳堂,但是,媽媽喝一口後,連連稱讚.. "好喝好喝"... 又說:"喔,這是你第一次煮東西給我吃ㄟ"

說來真的很慚愧,婚前,根本沒洗手做過羹湯給我的爹娘吃過,婚後就算我當了媽 ,每每回娘家也依舊是茶來張手飯來張口的很習慣的當爹娘的么女, 過大小姐生活, 讓爹娘伺候 --我爹幫我洗衣我娘為我準備三餐...

7-11 熱拿鐵

公司附近除了7-11之外,想買吃的都得走上一段距離,只好跟7-11當好鄰居. 最近慶祝city coffee 5週年,中杯以上的咖啡buy one get 2nd one at 1/2 price. The best is you can get 2nd cup of coffee the other day! Making you buy one time and drank coffee two day.. It sounds a good bargain. I doesn't really like 7-11's latte because it tastes lighter than I expect. Milk is not as much as it should be & coffee smell is not strong... However, I just can't find a reason to reject coffee .. Said no to coffee? Kill me that would be quicker!

感冒

染上了輕微的感冒,起出的症狀是喉嚨痛,有點咳,原本覺得會自然痊癒,但忙到無法休息,拖了兩三天才去看醫生去看西醫時有點流鼻水...拿藥回來的那個週末,除了鼻塞失去味覺也沒有胃口,那天星期天吃的酸菜白肉鍋再回家後全轉給了馬桶,吐的乾乾淨淨.藥到病未除,每晚還是得靠吞下一顆藥才能使鼻子暢通入睡,撐過上周,周末改看中醫,中醫把脈說這是小感冒 ,為什麼不會好? 完全是太累了,你每天都沒睡好喔,淺眠休息不夠,所以很難痊癒. 為了讓我感覺有效,醫生下了猛藥,吃完中藥后,整個人非常疲憊,好像累積一年多的疲累都顯現出來,當天下午我跟寶貝吃完藥後開始猛睡,好像好久沒睡這麼飽了,足足睡了5個多小時,可是當晚還是很累.隔天更不用說了,累到爆... 終於在星期二早上鼻水止住了,還剩下喉嚨癢的咳與永遠睡不夠的疲累....

29

Uichi 29了, 他問我: 二姊,你29歲時當時有什麼感覺?

29的感覺...早就很模糊.. 尤其是生了孩子之後,只記得孩子的事根本連自己幾歲了也搞不清楚,孩子的爸說今年34,我說我怎麼才32... 哈.男人喜歡裝老成,用農曆的算法,主動加了1歲,女人喜歡自己年輕一點,一定要用國曆年份去减.

29歲那一年.我對即將到來的30感到不安,30是熟女的世代,想趁機抓住20 something 的尾吧,確實抓住了,那年上了研究所,那種感覺除了兌現對外公的承諾外,也是本身求學計畫的句點... 出國留學之夢的清醒之際, 29歲末,我終於等到現在的老公的求婚.. 那又是另一個故事了,也是不同的人生階段的開始...

怎麼說呢,29 30 45 60..等等都是數字的組合, 其實不需要太在意, just follow the flow..人年紀大了難免會老會有皺紋,與其害怕不安倒不如選擇活在當下, 有時候看到年輕妹妹對於情感上過度執酌態度,該放手的不放,仔細聽聽她們的理由是,27了, 自己年紀太大, 可能找不到適合的對象,我不禁搖頭嘆息,過來人的經驗談沒經歷過聽不進去, 如果我還是27歲有現在的頭腦與想法, 我的世界應該會更寬闊,人總是這樣,事過境遷才知道怎麼做才是對的才是最好的選擇, 愚人哪.

Facebook

http://www.facebook.com/ke.chun.chen This is the link to my facebook．I have to admit I am lingering in my facebook, which is easily to reach to others. Not being a farmer, not owning a restaurant, not doing the physic tests.. Why being there so often?

• Get chances to find old friends, meet new friends and connect to relatives because many people are in.
• A fan of celebrities, you will be able to read his articles, tracking him/her.
• Leaving messages on wall and find out what others do/happen/said daily.
• Sharing, not just your thoughts but photos, linking and articles
• Instant chat, though i seldom use it.
• Fun games, I am a lazybone, so dislike to play these.
• A reminder, for example: Birth date.
• A blog.. can publish or non-publish..
• Clubs .. Senior High school classmates has our individual club.

Find me at my facebook ^^

萬般皆下品 唯有讀書高?

小時候,台北阿公(外公)的堅持,堅持再苦也要讓孩子要受教育,所以,除了大姨跟媽媽之外,兩個舅舅與小阿姨都是研究所以上的學歷,正因為會唸書沒機會唸書的媽媽沒能接受高等教育,阿公把重心放在我們三個小孩身上,也感謝阿公的支持,我順利的唸完私立大學,姊姊卻阿公因為這個堅持高中重考一次,大學考三次通通沒有上榜,求學之路有點坎坷. 由於,本身求學之路是平順的,再加上週遭有些人即使沒有高學歷,在職場上的表現收入很不錯,不免質疑起阿公的理論:"萬般皆下品,唯有讀書高'? 這說法適用於每個人身上嗎? 昨天,文茜週報最後有個小專欄,介紹大陸鄉下地方的孩子想出頭讀書就是唯一的出路,只有受過教育的人才能離開鄉下地方,有更好的出路.因此養父賣掉家裡最值錢的鍋子讓她去城裡唸高中,後來輟學是因為養父身體出狀況,無法工作供不起每學期人民幣一千五百元的學費與六百元的生活費,女孩最後輟學回家.回到家裡, 女孩心裡是矛盾的,現在最要緊的是照顧養父的身體,另一方面卻還是不甘心,是命運阿,她說人生下來都是一樣的,只是環境與教育讓大家有了區別...仔細想想這對大陸老父與少女,我突然領悟到了當年阿公的用心良苦,也許靠讀書出頭不適用於每個孩子,但是它是一條最有保障最輕鬆的路. 我們的下一代很幸運,生長在什麼都有什麼都不缺,資訊開放接收很快的國際化地球村裡,讀書也許不是唯一的選擇,但是,當學生的本業還是要顧好,老實說,如果nanako是個讀書的料,將來能唸多高,媽咪一定會挺到底,如果不是個讀書的料,我希望妳在德智體群美上都有涉略,最後找出自己的興趣.

累出懶人病

累...累就什麼都不想做,懶人病又犯了．．月底了,這個月的文章數量就可以知道我有多懶.　

家中一下子多出一隻小牛,nanako&多多寶口中的dd..意味著,我得洗二個小小孩+一個ㄤ嬰崽的身體,洗澡,好像不是什麼大事但也不是那個輕鬆,因為因為兩個大小姐的拗脾氣,實在只有阿嬤有辦法把她們兩制伏的服服貼貼.

最好洗是手無伏雞之力的小牛,小小一隻躺在那裡,還不懂反抗也不會到處跑,所以泡泡水,重點部位洗洗就可以抱起來穿衣服,最值得讚揚的就是小牛不大會哭(QUOTA大概都被多多寶哭完了),通常臉上只有三種表情 - 痛苦,開心&沒有特別的表情-所以幫他洗澡時只要注意他的表情更換姿勢就okay囉. But but... 要洗小牛之前通常得通過nanako那一關,對於媽咪沒有把她擺在第一位,讓nanako很受傷,對於很受傷的寶貝當然得連哄帶騙的讓她忘記媽咪要幫小牛洗澡這事,再趕緊偷偷抱著小牛進浴室, 真的發現小牛載洗澡時,nanako其實是會幫忙的,有得忙就不會灰了，又恢復了小幫手的本性,幫ＤＤ洗洗擦擦．

接著就是洗兩隻大隻的,有時候一起洗,有時候分開洗,不管分開還是一起, Nanako一定要爭先．泡在水裡的她大聲么呼＂寶寶＂,要寶寶過來一起洗．如果一起洗,擔心寶貝在水裡泡太久會著涼，也擔心兩個都沒洗乾淨．但是,兩個一起洗時寶寶心情會比較好,即使是面對她最不愛的洗頭也頂多該個幾聲就停止,不像單獨洗早時哭的那麼很大聲哭不停．兩個人一起洗身體時,通常是寶寶站著,nanako幫忙搓洗寶寶的身體, 兩個邊洗邊笑很開心．一起分開,看當天的溫度而定囉．其實,小咪到現在還搞不清楚為何寶寶不愛洗澡,每次洗澡都這麼痛苦,哭很大？

阿里港

在朋友的facebook上看到里港文富豬腳照片, 差點尖叫,對! 那才是在地人口中的好味道, 極品,只有內行人才知道的, 吃豬腳當然得吃媽祖廟前的文富豬腳,沾特別的蒜頭醬油,配上一碗餛飩湯,好棒. 那是阿爸阿母時常帶我們去吃ㄟ好料.

對我來說, 里港是阿爸阿母的故鄉,現在僅存著阿公遺留下來的老宅,與腦中童年逢年過節寒暑假的回憶..

路竹與里港距離有多遙遠? 20幾年前,阿爸阿母一人一台摩托車,爸+2 媽+1,載著我們三個小孩回里港,要將近兩個小時,中途得休息個兩三次,騎過一個山頭,風塵僕僕回到里港,里港阿嬤總會準備一桌好菜,菜飯肉之外,少不了阿嬤的肉粽&一鍋湯外,還有一鍋地瓜袍絲+糖水煮成的微甜"Arm"... 現在細想,這道湯品應該算是餐後的甜點吧,每餐都有,飯後一定要喝一碗才算結尾.

小學後,我們三個會自行搭車回里港,在路竹坐火車到高雄,換往屏東的火車,下火車後轉公車,下公車走上10幾分鐘的路程,往往得耗上個大半天,不過這算什麼呢? 車輛轉換中,我們也可以隨心所欲的走走逛逛,身上除了車資外,還有一些零用錢,買了喜歡的東西, 買了喜歡吃的零食,幾個小時的車程,那時間似乎也不會太漫..長...

對於里港,我能寫的實在不多,不像小時候住過里港家的姐姐,可以細數隔壁住的親戚大名,哪裡有阿媽常載他去的廟口,後面住著他小時候的玩伴之類的..對於阿里港,有股無法具體說出的共鳴與認同感.

母親是一輩子的事

下流美的部落格上寫著, 女人談生孩子就像男人談當兵一樣.. 的確,生產過程的確是當媽媽後最能引起共鳴的話題,尤其是選擇以自然產的媽媽.開頭第一個問題就是痛多久?寶寶多重?... 每個人的狀況不同,時間與痛點經歷的過程不同,卻能夠引起共鳴,主要就是我們都曾經經歷過那一次...共同的經驗..

未婚時,人家問你何時結婚,結了緊接著就是幾時生小孩的問題,當真生了一個,人家就會繼續追問何時生老二,講真的這是我家的事不用你們瞎操心,那些愛問的人通常是不需負責與你不相關的人.有人問我,生個孩子對婚姻有幫助嗎? 人妻總有仟百個理由可強烈表達"我想離婚"的意願,但留在婚姻裡的理由大多只有一個-- 孩子. 這樣明白嗎? 留下來的這個理由有多麼的牽強又好像烈士斷脕般的絕烈.

有孩子後,轉變最多的是孩子的媽,先問問你是否可以忍受長達兩年(甚至夠久)的睡眠不足? 是否能夠接受洗不完的奶瓶,擠不完的母奶,無法預期何時會來的乳腺炎? 母乳媽媽無法跟過去一樣正常的跑跳碰? 下班後第一件事就是回家帶小孩? 因生了小孩身材變形之痛? 零零總總不堪細數的轉變,也許換來孩子的爹的一句話:我覺得結這個婚跟單身有何差別?

生孩子這件事應該建立於兩個人的共識,婚前,我們就有生孩子的打算,只是數字的不同,如果你的另一半沒有生子的打算,就不要生! 後續有問題比較好解決.

有回計程車司機很高興的跟我分享他的外孫,兩歲了馬上要當哥哥, 他說:"這是老二的, 她婆婆幫忙帶." 又說:"老大也是女兒,可是沒打算生." 我們不著邊際的聊, 這個外公最後下的結論是:"生孩子,生幾個,要看婆家的誠意, 如果願意幫忙帶小孩補貼學費,那多生幾個沒關係,如果都沒有,不要生.." 這是一個爸爸的心聲,値得給還沒有小孩的夫妻參考.

婚姻這事....

負面情緒的能量相當的強大~~~一旦吸納了,負面能量可能會導致隔天睡過頭.... 呵呵

跟朋友吃飯談到她的婚姻狀況,聽正在狀況中的她娓娓道來事情的始末,細數男人的罪狀.. 還在氣頭上的她嚥不下這口氣,聰明的她應該只是需要個傾聽的對象,該怎麼做想如何處理,其實心裡已經有個底.

身為朋友我不勸和也不勸離,要她開心一點過日子,想要這段婚姻,就讓時間去沖淡這一切,總會過去的,懷有報復的心態並不會修復彼此的關係,反而會讓自己不好過,如果兩個人不把這件事情放下,亦即放不下心中的掛礙,兩個人即使在婚姻中也沒有未來可言.

其實,人到最後終究是孓然一身,拿別人的錯誤來影響自己的生活品質,何苦呢? 如果,將婚姻關係視為是非題,事情就簡單了,在婚姻中或離婚你的日子都得照舊,其實相較於自己過日子,婚姻就成了其次,有也好沒有也罷. 但是,人苦就苦於執著,執著要對方這樣,非要那樣不可,把心弄得很亂,把生活搞的複雜,將彼此關係弄得很僵..

婚約不過就是一張薄紙,有何約束力?

七夕 拜床母

以前七夕是情人節,從08年開始七夕是拜床母的日子...阿嬤說要一路拜到16歲,也就是16年的七夕老母都得請假回家拜拜...

以下節錄自baby home

http://www.babyhome.com.tw/mboard.php?op=d&sID=2601882&bid=6&r=0&page=1

拜床母:

1.時機:嬰兒出生後滿月及逢年過節時:清明,七夕,中秋,除夕等.

2.時間:約在當天傍晚五至六時.

3.地點:在兒童睡的床邊拜床母.

4.供品:油飯,麻油雞或雞腿等.

5.紙錢:四方金,床母衣.

據說嬰兒睡時會笑會哭，都是床母弄的，父母親如果虔誠的祈求
床母，則嬰兒受到保護，可以很順利的愛撫養長大。
拜床母時，以油飯、雞酒、芹菜、古菜，放在床中間燒香
拜拜，「銀紙」燒完後就必須趕快收起來，如此床母才會
勤於照顧小孩，為什麼必須快點將祭品收起來。
台俗俚語罵人懶惰是「食飯爛〈緩慢〉做事憚〈懶惰〉」
意思是吃飯慢的人，也是懶惰的，所以要給床母吃快點，
使它能勤於照顧小孩。
至於是否可以只有在小孩哭鬧或不好養時才拜床母,其它
時間不拜?

Ans:自然可以--只是不宜!

正所謂平時不燒香~臨了抱佛腳,就是這個意思!
更何況一年中拜床母的時機也就:清明,七夕,中秋,除夕等,
就算是偶而漏拜了~床母也不責怪的!
畢竟誠心最重要~心誠則靈!

平常時該怎麼拜床母？
同上，準備麻油雞跟油飯，還有人說需要韭黃還是韭菜一把，和其他供品，床母金，放在孩子常睡的床鋪＂正中央＂拜，也有人說要擺在桌上面朝床拜。

一般來說床母只有七夕一定要拜，一直拜到孩子成年（如是女孩可拜到出嫁），不論七夕或平常，拜拜時間最好在中午過後（下午兩點後）到日落（六點前）之前。

新增照片連結

我是google的忠誠愛用者,從最開始的gmail收發EMAIL, 到blogger部落格轉檯, 接著是picasa照片匯整,到最近的google Chrome (google儗研發對抗微軟的瀏覽器),只要一推出,我都喜歡試試看, 我必須要說用自家的系統程式跑起來特別順..至於chrome好用與否,見仁見智.

轉檯到這也已經兩年多,我家的版面一直呈現家徒四壁的樣子, 因為blogger跟其他的系統不同,得自行設計加上自己要的元素,過去沒時間也懶的去研究如何美化,直到什麼都缺時間最多的最近,終於加上一些小工具,最重要的是--鐺鐺---照片終於可以直接顯示在blogger上 ^^.. 雖然最近很少幫我家的小美女拍照,可是心裡對於自己再經營這個blogger上有這麼一大步的躍進真是雀躍不以~~~

MagMyPic

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孩子的教養-- 過生活

開車回南部, 難得有機會只有我們兩個可以好好談談孩子的教養問題,主要是釐清父母對於孩子的教養態度與期望,兩人的結論是希望孩子能找出自己適合的喜歡的路去走, 其實孩子的爹有點擔心媽咪會過度要求孩子的課業,媽咪覺得如果你是個會讀書的孩子也喜歡讀書,不要求你也會表現的很好,如果你不愛唸書,不是個讀書的料,那麼基本的知識懂就好,人生還有其他好玩的事情咧,何必跟書本過不去呢?

回顧, 媽咪生長在一個萬般皆下品唯有讀書高的環境,但一路走來,年紀越大越清楚這不是生存唯一的模式,也無法套用在每個人身上,媽咪希望,寶貝在求學的過程中可以很廣泛的學習,由廣入深,深而後專精,找出自己真正的興趣的東西,發展一技之長,這樣的人生才會快樂,打從內心煥發出來的快樂是人生能否活的好的重要的因素. 再者,除了學習之外,還需要多走多看,擁有不同的生活體驗,才會激發出美麗的浪花,所以,將來有機會媽咪鼓勵你去各國生活一下,體驗生活,雖然看你長大離開一定會萬般不捨,但是,這是成長呀~~

昨晚跟shannon阿姨聊到小時候的求學經驗,發現,人小時候也許有某些天份,可惜欠栽培,扼殺了天份,shannon阿姨說小時候他很喜歡畫畫,但是父母只要她讀書,沒往畫畫方面發展,要不然他現在可能是設計師或者做著設計相關的工作咧. 過去的教育確實讓我們沒有選擇的餘地,只能大家衝呀拼呀擠進聯考的窄門,進去了出來了又如何? 與過去務農與勞力工作相比,再冷氣房工作確實是舒服許多,但是不一定適合每個人,社會是各行各業組成,學有專精貢獻於社會這更重要!

媽咪發現過去我們認為孩子理所當然會有的自理能力與良善的行為,在現在孩子身上很欠缺甚至看不到,是資訊太發達接收的東西太多,父母太忙沒時間教導與陪伴,孩子太少太寵以至於忽略了這類的教育? 直得深思. 現在很流行送孩子去學習生活禮儀的養成,日本也流行送孩子去學打掃做家務,聽起來可笑,卻是相當流行, 主要是培養孩子的良善的人格與生活自理, 由於現在孩子在這方面很欠缺,因此當下教養書反而很流行,很多書都教我們怎麼"教"孩子"生活" ,當然,媽咪也很愛看這類的書,因為好的作者會將這些細節文字化,更具體明確的讓父母了解到生活該怎麼教?有哪些該注意的.

冷灶熱廚 - 生菜沙拉 初體驗

冷灶, 我們家很少開火,除了剛開始阿嬤跟我們住幾個星期, 天天有熱菜可吃之外, 輪到女主人掌廚後開火的次數十跟手指頭數的出來. 之前,週日晚上煮一餐,寶貝不捧場當媽的也就名正言順的週末也外食. 現在除了偶爾早餐的煎蛋煎火腿外就是週末的早上王家父女兩喜歡吃稀飯加小菜,加減用電鍋煮個稀飯外,實在很少聽到廚房傳來熱灶大炒的孜孜聲...

做生菜沙拉,喊了很久,孩子的爹也老早帶回兩罐沙拉醬,卻遲遲不見媽咪下廚,之前材料買過一次,卻因為找不到適合的理由動手做(其實就是懶唄),隔天把材料pass 給阿嬤,眼不見為淨...

買了7-11的生菜沙拉--- 一小坨馬鈴薯沙拉跟幾片生菜---一小份45元,平時的總覺得太貴吃不飽下不了手,昨天早上吃太多天氣熱,中午買來吃,哇,整個消暑,腸胃頓時覺得好清爽也有些微的飽足感耶. 立即問了同事生菜沙拉的做法, 其實大部分的做法不加橄欖油也是okay的,晚上試做兩種沙拉:

• 生菜沙拉: 不難,主要是食材要新鮮 & 得清洗乾淨. 但是生手做起洗洗切切的工作來就是礙手礙腳的,真"厚工", 加上nanako在腳下該該叫, 媽咪好忙好緊張, 明明就是不用起鍋動油的料理,女廚卻整個人熱起來,真是標準的"熱廚".

材料: 西洋萵苣一顆, 甜椒紅黃各一顆, 蘋果一顆, 葡萄乾一些...(6人份)
做法: 洗洗切切,蘋果泡過鹽水,混在一起,稍微冰過,沾和風沙拉醬即可食用.

PS: 也可加入鮪魚&玉米...

• 馬鈴薯蛋沙拉:

材料: 馬鈴薯一顆, 紅蘿蔔半條,雞蛋二顆, 蘋果丁少許 (3/4人份)

(小黃瓜容易出水,要吃再放).

做法: 清洗後馬鈴薯切片,紅蘿蔔切條,與雞蛋一起放到電鍋蒸煮.

雞蛋先將蛋黃取出,蛋黃與桂冠沙拉醬混合攪勻即成沙拉醬

蒸好的食材放涼, 切一切.放入已經切好的食材中拌一拌,冰涼後再吃,不錯.

一次做太多, 早上也不習慣吃生冷的沙拉, 於是帶去阿嬤那裡,我的老媽居然很不留情的說;你做這個, 我看了就沒胃口.... 阿.....

Do something...

畢業後落的清閒,人一閒就容易發慌,慌了就懶,懶會導致正事也給延誤了... 先前想做的事現在有時間了卻缺乏動力去做.... 甚至連上班該做的事也是拖拖拖.. 該整頓我的心...

i would like to....

1. read couple of books weekly.

2. learn cooking..

3. learn English and Japanese..

Anything else?.... stay tune! ('09/7/29)